Neotron amplia il proprio portafoglio analitico con la determinazione del β-idrossi-β-metilbutirrato (HMB), un metabolita bioattivo della leucina.
Il β-idrossi-β-metilbutirrato (HMB) è un metabolita attivo della leucina, un amminoacido essenziale a catena ramificata interamente derivato da fonti alimentari. L’HMB si trova in quantità molto ridotte in alcuni alimenti, come avocado, agrumi, cavolfiore e pesce gatto.
L’HMB è sintetizzato dalla leucina attraverso un processo in due fasi che avviene nelle cellule muscolari e nel fegato. La leucina svolge un ruolo specifico nella regolazione e nel controllo della sintesi proteica a livello delle cellule muscolari e l’HMB agisce come un metabolita attivo chiave in questa regolazione.
Diversi studi hanno dimostrato i benefici dell'integrazione di HMB, da sola o in combinazione con altri amminoacidi e con un protocollo di esercizio fisico, al fine di mantenere o ripristinare la massa magra, la forza e la performance muscolare.
Per supportare le aziende operanti nel settore degli integratori alimentari, Neotron è in grado di quantificare Il β-idrossi-β-metilbutirrato (HMB) mediante HPLC-DAD sia nelle materie prime sia nei prodotti finiti.
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Informazioni su Neotron
Neotron è uno dei principali fornitori europei di servizi analitici, specializzato in alimenti, mangimi, prodotti farmaceutici e cosmetici. Con un'attenzione particolare alla precisione dei test, all'analisi sensoriale e alla ricerca e sviluppo, Neotron garantisce la conformità ai più elevati standard globali. In qualità di laboratorio accreditato, Neotron offre soluzioni innovative e personalizzate per soddisfare le diverse esigenze dei propri clienti in materia di sviluppo dei prodotti e controllo qualità.