Neotron ha implementato un nuovo metodo HPLC-DAD per la determinazione di Glutatione Ridotto (GSH) e S-Acetil Glutatione (SAG) negli integratori alimentari.
Il glutatione è uno degli antiossidanti più importanti presenti nell'organismo e svolge un ruolo fondamentale nella protezione delle cellule dallo stress ossidativo e nel mantenimento dell'equilibrio redox. Per questo motivo, il suo impiego negli integratori alimentari ha suscitato crescente interesse nel settore nutraceutico.
Il Glutatione Ridotto (GSH) rappresenta la forma biologicamente attiva della molecola ed è coinvolto in numerosi processi fisiologici, tra cui la neutralizzazione dei radicali liberi, la detossificazione e il supporto delle normali funzioni immunitarie.
L'S-Acetil Glutatione (SAG) è una forma modificata del glutatione che presenta una maggiore stabilità e biodisponibilità, favorendo il trasferimento della molecola all'interno delle cellule.
L'introduzione di questo metodo amplia i servizi analitici dedicati al settore degli integratori alimentari, supportando i produttori nella verifica del contenuto dichiarato e nel controllo qualità delle formulazioni contenenti GSH e SAG.
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Informazioni su Neotron
Neotron è uno dei principali fornitori europei di servizi analitici, specializzato in alimenti, mangimi, prodotti farmaceutici e cosmetici. Con un'attenzione particolare alla precisione dei test, all'analisi sensoriale e alla ricerca e sviluppo, Neotron garantisce la conformità ai più elevati standard globali. In qualità di laboratorio accreditato, Neotron offre soluzioni innovative e personalizzate per soddisfare le diverse esigenze dei propri clienti in materia di sviluppo dei prodotti e controllo qualità.