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Determinazione dei ditiocarbammati nel alimenti

Neotron ha sviluppato un nuovo metodo UPLC-MSMS per rilevare il ditiocarbammati

I ditiocarbammati sono un gruppo di pesticidi utilizzati come fungicidi.

La popolazione può essere esposta a questi pesticidi a causa di residui occasionali negli alimenti; queste sostanze possono infatti essere assorbite dalla pelle e dalle mucose e il loro accumulo può avere effetti nocivi sulla salute umana.

Il regolamento (UE) 396/2005 della Commissione fissa i livelli massimi di residui per la maggior parte dei ditiocarbammati (espressi come CS2).


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Informazioni su Neotron

Neotron è uno dei principali fornitori europei di servizi analitici, specializzato in alimenti, mangimi, prodotti farmaceutici e cosmetici. Con un'attenzione particolare alla precisione dei test, all'analisi sensoriale e alla ricerca e sviluppo, Neotron garantisce la conformità ai più elevati standard globali. In qualità di laboratorio accreditato, Neotron offre soluzioni innovative e personalizzate per soddisfare le diverse esigenze dei propri clienti in materia di sviluppo dei prodotti e controllo qualità.

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