Mercurio negli alimenti: nuovi limiti

Il mercurio è un metallo che viene rilasciato nell’ambiente da fonti naturali e antropogeniche.
Il mercurio risulta tossico e intacca principalmente i reni, il fegato, il sistema nervoso, il sistema immunitario e i sistemi riproduttivi.
Neotron esegue l’analisi del mercurio con la tecnica ICP-MS, in conformità al regolamento (CE) 2022/617 della Commissione del 12 aprile 2022.

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Ultimo aggiornamento: 09/05/2022 11:06:06

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