I polifenoli rappresentano un gruppo di sostanze chimiche comuni nelle piante con un ruolo nella prevenzione di malattie degenerative come il cancro e le malattie cardiovascolari.
I polifenoli sono stati riconosciuti per le loro proprietà antiossidanti e sono per lo più presenti in frutta e verdura, noci e semi, erbe aromatiche, prodotti a base di cacao (ad es. cioccolato fondente), prodotti cereali integrali, tè e caffè e vino rosso.
Neotron effettua le analisi dei polifenoli in diverse matrici con diversi approcci.

Test di permeabilità dei gas per film plastici e contenitori
Pubblicato in: In Evidenza, NewsOggigiorno, per preservare la qualità e la sicurezza del prodotto, è sempre più importante valutare le proprietà della barriera ai gas (ossigeno, vapore acqueo ed anidride carbonica) per caratterizzare le performance di film plastici e contenitori. I metodi eseguiti da Neotron comprendono una procedura per la determinazione della velocità di trasmissione allo stato stazionario di […]