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Determinazione di cadmio e piombo negli alimenti: nuovi limiti

Il 10 agosto 2021 la Commissione europea ha pubblicato i regolamenti della Commissione (UE) 2021/1323 e 2021/1317 che modificano il regolamento (CE) n. 1881/2006 per quanto riguarda i livelli massimi di cadmio e piombo in alcuni prodotti alimentari. Cadmio e piombo, fanno parte di quella categoria di contaminanti nocivi per gli alimenti definiti metalli pesanti. Scopri […]

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ANALISI DEI PFAS NEGLI ALIMENTI

I PFAS (sostanze perfluoroalchiliche) sono una categoria di composti chimici di sintesi altamente versatili e utilizzati in molteplici applicazioni industriali e in prodotti di uso quotidiano. L’uso diffuso di tali sostanze, unitamente alla loro elevata resistenza ai naturali processi di degradazione, porta ad un elevato grado di contaminazione ambientale diventando ampiamente presenti nell’ambiente idrico e […]

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ADEGUAMENTO DELLA DEFINIZIONE DI RESIDUO NEGLI ALIMENTI PER L’INFANZIA

Sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea è stato pubblicato il regolamento delegato (UE) N°2021/1041 che modifica il regolamento delegato (UE) 2016/127 per quanto riguarda le prescrizioni in materia di pesticidi nelle formule per lattanti e nelle formule di proseguimento. Le modifiche riguardano principalmente la definizione di “residuo” dove è necessario allineare le definizioni di cui al […]

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Nitrosammine: limiti EMA per N-Nitrosomorpholine nei farmaci

L’autorità regolatoria, nell’ultima revisione “EMA/409815/2020 Rev.4” del 29 giugno 2021, ha aggiunto alla lista delle Nitrosamine da monitorare la N-nitrosomorfolina (59-89-2) introducendo il limite massimo per questa molecola. Neotron Pharma supporta analiticamente i propri clienti con studi di screening, validazione e interazione API-eccipiente. Scopri di più

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Determinazione della monacolina K

E’ stata pubblicata una proposta di regolamento della Commissione al fine di aggiornare l’allegato III del regolamento (CE) n. 1925/2006 (sostanze soggette a restrizioni e sostanze soggette a sorveglianza comunitaria). I produttori possono affidarsi alla expertise di Neotron al fine di immettere sul mercato prodotti sicuri sia da un punto di vista di sicurezza alimentare […]

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Nuovi metodi Salmonella e Listeria Monocytogenes

Neotron è lieta di comunicare che ai metodi “Ricerca di Salmonella ISO 6579-1” e “Ricerca di Listeria monocytogenes ISO 11290-1” verranno affiancati i nuovi metodi accreditati: Ricerca di Salmonella spp. (ELFA) AFNOR BIO 12/32-10/11 2020 Ricerca di Listeria monocytogenes (ELFA) AFNOR BIO 12/27-02/10 2020 Le nuove metodiche ELFA sono accreditate e validate per confronto alla […]

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Screening dei farmaci veterinari

L’utilizzo di medicinali veterinari negli animali destinati alla produzione di alimenti ha il potenziale di generare residui nei prodotti di origine animale (carne, latte, uova e miele) e rappresenta un rischio per la salute dei consumatori. I residui di farmaci veterinari sono le piccole quantità di medicinali veterinari che possono rimanere nei prodotti animali e […]

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Digital PCR per analisi di allergeni alimentari

In merito all’analisi di allergeni alimentari abbiamo il piacere di annunciare lo sviluppo in Neotron di una nuova applicazione dedicata a questo scopo, la digital PCR. La digital PCR è una evoluzione della Real Time PCR presente già da qualche anno nel campo della ricerca di base che Neotron oggi propone in maniera innovativa per […]

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Save the date! Free Webinar on “Food allergens analysis: state-of-the-art and new perspectives” 19th of May at 11am

The webinar will go through the methods for allergen detection available with pros and cons. After an interesting overview on the current situation, Neotron will present a speech focused on LC-MS/MS analysis for confirmation purposes. A second speech on innovation will follow, presenting to our customers digital PCR as a new tool for allergen detection. […]

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Determinazione dei derivati dell’idrossiantracene

Pubblicato il Regolamento (UE) 2021/468 della Commissione del 18 marzo 2021 che modifica l’allegato III del regolamento (CE) n. 1925/2006 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda le specie botaniche contenenti derivati dell’idrossiantracene. Si applica a decorrere dall’8 aprile 2021… (Scopri di più)

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